前几天突然接到来电, 添好运 1 Utama 打来。
被邀请到这里来试吃,很多人都知道我都转型去吃素,但是身体的需要偶尔会来点鱼肉。
当下的决定没有直接拒绝,香港米其林星级点心这么出名的点心餐厅,那里可以拒绝!
就做了个决定,找了贪吃的朋友 Joe 曾耀祖 一起去咯~
Tim Ho Wan 在马来西亚暂时有两家分行,第一家就在 The Boulevard,Mid Valley City。
另一家就在 1 Utama Old Wings.
有去 1U 的朋友都知道,他们有分 New Wings 和 Old Wings,
Tim Ho Wan 就在 Old Wings的大门,一进来就看得到了。
当然今天为大家介绍的是刚刚才在 1Utama 开幕的分行~
话不多说,你看菜单你会发现,他们的四大天王 !
脆皮焗叉烧包 - RM 11.50
米其林星的餐厅一定有他的代表作,
听说这叉烧包一天是卖上千粒!
可以想象得到,是好吃到极点~
当然叉烧试吃的Joe,他说里面的叉烧新鲜,美味,皮酥脆脆~还连续叫了几碟。
咬下去的时候,酥脆脆的外皮,到甜甜的叉烧肉,入口即化的感觉,想到都想咬一口!
香煎萝卜糕 - RM 10.50
萝卜糕吃得多,加上外婆想当年在乡下是做萝卜糕卖到供应不来,因为味道是非常棒的~
吃了这里的萝卜糕,口感不一样,会有点粘,里面有虾米,不会油腻,也非常好吃!
香滑马来糕 - RM 8.30
还蛮大一块热乎乎的马来糕~ 非常松软,外面机器做的哪里能比!
味道不会太甜,由于是手工做的,咬下去也蛮有层次感,口感好好~好吃~
当天的 黄沙猪润肠 卖完,所以没有品尝到。
接下来的几样不在平时的菜单里面,因为他们有特别菜单,这特别菜单每两个月会换一次,
当然他们很厉害的就是,Mid Valley 的两个月后,换的特别菜单将会在 1 Utama 开始,
也就是说,你在Mid valley吃到很喜欢的食物,两个月后没有了,那么你去 1 Utama 就可以再吃他两个月。
其中一道就是 ,
肉松金砖脆豆腐 - RM10.80
这个我可以跟你讲,喜欢吃豆腐的你一定要叫!吃豆腐 :D
皮脆内软,加上有猪肉丝在上面,吃下去甜咸的感觉,好吃到爆灯!
干炒肉片河粉 - RM 15.80
我喜欢吃河粉,但是要找到好吃的河粉有点难,因为外面的味道,很多时候调味料和粉配合不到,就会只是吃粉。怪怪的。
如果你喜欢吃河粉,你可以试他们的,河粉的味道好好吃~也非常有味道,火候够,又香~
水晶松花虾卷 - RM 10.50
这碟就 Joe 的食评,虾的鲜甜味,咬一口就能品尝到,皮蛋和虾配合加上酱汁~美味~
我也好想吃!
北菇棉花鸡 - RM 11.50
鸡肉,鱼鳔,冬菇,鲍鱼汁~
你能想象得到那个味道吗?
爽~ 值得推荐~
龙凤酿五宝 - RM 12.50
有吃过酿豆腐是吧?
鱼肉新鲜,端出来的时候非常香~
红椒,茄子控制的软度,咬下去好像要飞了~
我也吃蛮多下的~哈哈~
新鲜热哄蛋挞 - RM 9.80
最后来个蛋挞!
皮好酥~蛋不会太甜~果然不是盖的~
这也是必点的!
我其实有用 Joe 的 Fujiflim XT-1 来拍下刚才的一些食物。
当然我有用Gopro拍摄当天的情况,Hero 3 是跟 Joey 借的,
由于我的Hero 4 当天不在我手上所以要去借一借~
结尾就看Video吧~
看了Video就去吃!
谢谢! Mr.Yeoh - Executive Director TimHoWan
Facebook : TimHoWanMalaysia
营业时间 :
星期一 到 星期五
10.00AM - 10.00PM
假日,或公共假期
8AM - 10PM